|
||
1³â¿¡ µü Çѹø, °¡Àå ÁÁÀº ³¯À» ¹Þ¾Æ ½ÄÃʸ¦ ¸¸µå´Â ÇѾְ¡.
Æò»ê ½Å¾¾ Á¦Á¤°øÆÄ Á¾°¡ÀÇ 35´ë Á¾ºÎ Á¤¿Á¶õ ¿©»ç°¡ Àü¼ö¹ÞÀº 150³â ÀüÅëÀÇ °¡¹®ÀÇ ºñ¹ý°ú
ÇÑÀÇÇÐÀÌ Á¢¸ñµÇ¾î ¿À·ÔÀÌ »ç¶÷ÀÇ ¼ÕÀ» ÅëÇؼ Á¦Á¶µÈ ÇÁ¸®¹Ì¾ö õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊÀÔ´Ï´Ù.
Ħ½ÄÃÊ´Â 3³â ÀÌ»ó ÀÚ¿¬ ¹ßÈ¿, ¼÷¼ºÀ» °ÅÃÄ Á¦Á¶µÇ¾ú½À´Ï´Ù.
ºñŸ¹Î°ú öºÐ, ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ ±¹³»»ê ĦÀº °£À» º¸È£ÇÏ°í ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â ¾àÃÊÀÔ´Ï´Ù. ƯÈ÷ °»³â±â ¿©¼º¿¡°Ô ÀÌ·Î¿î °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ´Â À¯ÀÏÇÏ°Ô ÀåÀÎÀÌ°Ô Àü¼ö¹ÞÀº Çѱ¹ ÀüÅë ºñ¹ýÀ¸·Î Á¦Á¶µÇ¾î ¼÷¼º ¹ßÈ¿µÇ´Â ½ÄÃÊ·Î ÀåÀÎÀÇ ¼öÀÛ¾÷ ¸¸À¸·Î Á¦Á¶µÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
½ÄÃʸ¦ ¹ßÈ¿ÇÏ´Â µ¥´Â ¿À·£ ½Ã°£ÀÌ ¼Ò¿äµÇ¹Ç·Î ´ë´Ù¼öÀÇ ¾çÁ¶½ÄÃÊ´Â ÇÏ·çÀÌƲ¸¸¿¡ ¾çÁ¶µÇ¾î ¾çÁúÀÇ À¯±â¹°µéÀÌ ¸ðµÎ ¸ê±ÕµË´Ï´Ù.
±×·¯³ª ÇѾְ¡ÀÇ ½ÄÃÊ´Â ÀÏÀý »ì±Õ/¸ê±ÕÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¿ë±â¿¡ ´ã°ÜÁø »óÅ¿¡¼µµ ¼÷¼ºÀÌ °è¼Ó ÁøÇàµË´Ï´Ù.
¿ì¸® ¸öÀÌ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â 7°¡Áö Çʼö ¾Æ¹Ì³ë»ê(¶óÀ̽Å, ·ÎÀ̽Å, ¸ÞŸ¿À´Ñ, ¹ß¸°, À̼ҷÎÀ̽Å, Æ®·¹¿À´Ñ, Æä´Ò¾Ë¶ó´Ñ)À» dzºÎÇÏ°Ô ´ã°í ÀÖ´Â ÇѾְ¡ õ¿¬¹ßÈ¿½ÄÃÊ´Â
¿À´ÃÀ» »ì¾Æ°¡´Â Çö´ëÀεéÀÇ °Ç°ÇÑ »î¿¡ ¾ø¾î¼´Â ¾ÈµÉ ÃÖ°íÀÇ °¡Ä¡ÀÔ´Ï´Ù.
ÇѾְ¡ õ¿¬½ÄÃÊ´Â ´õ¿î ¿©¸§ °¥ÁõÇØ¼Ò À½·á·Î Ź¿ùÇÕ´Ï´Ù. µå½Ç¶§´Â ½ÄÃʾçÀÇ 5¹è¾çÀÇ ¹°À» Èñ¼®ÇÏ¿© µå½Ã¸é µË´Ï´Ù.
¹Ú½º ÆÐÅ°Áö·Î µÇ¾î ÀÖ¾î ¼±¹°¿ëÀ¸·Îµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
¾çÁúÀÇ ¿øÀç·á¸¦ ã´Âµ¥¸¸ 1³âÀÇ ½Ã°£ÀÌ °á·È½À´Ï´Ù.
±¸·ÊÀÇ ¹Ð, °ÅâÀÇ Ä¦, »óÁÖÀÇ ¸Æ¹®µ¿, Á¦ÁÖÀÇ ÁøÇÇ... À°Áö´Â ¹°·Ð ¼¶¿¡ À̸£±â±îÁö Àü±¹ ¹æ¹æ°î°î¿¡¼ ¾ö¼±µÈ ÃÖ»óÀÇ Àç·á¸¸ ¼±º°ÇÏ¿©,
¿ì¸® ¶¥¿¡¼ ÀÚ¶õ Áú ÁÁÀº ÃÖ°í±Þ ¿øÀç·á¸¦ »ç¿ëÇÏ¿© ´©·èÀ» ºú°í ÀüÅë¹æ½Ä ±×´ë·Î Á¤¼ºÀ» ´ã¾Æ Á¦Á¶ÇÏ¿´½À´Ï´Ù.
½ÄÃÊÀÇ ¿ø·á Áß °¡Àå Å« ºñÁßÀ» Â÷ÁöÇÏ´Â °ÍÀº ¹Ù·Î ¹°ÀÔ´Ï´Ù.
ÇѾְ¡ÀÇ ¸ðµç Á¦Ç°Àº ¾ö°ÝÇÑ ¼öÁú°Ë»ç¸¦ Åë°úÇÑ ¸¶´Ï»êÀÌ Ç°°í Àִ õ¿¬ ¾Ï¹Ý¼ö¸¸À» »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¸¹Àº ¼ö°í¿Í ³ë·ÂÀÌ ÇÊ¿äÇÏÁö¸¸ Àý´ë ŸÇùÇÒ ¼ö ¾ø´Â Áß¿äÇÑ ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù.
Àü³² ±¸·Ê¿Í °æ³² Çϵ¿ÀÇ ÃÖ»ó±ÞÀÇ ¹ÐÀ» »ç¿ëÇÏ¿© ´©·èÀ» Á¦Á¶ÇÕ´Ï´Ù.
¶ÇÇÑ ¿À·£ ½Ã°£ µ¿¾È ¹°ÀÌ ¾Æ´Ñ ÀüºÐÀ¸·Î ÃæºÐÈ÷ Â÷Áø ¹ÝÁ×À» ¸¸µé¸ç, ÀüÅë¹æ½Ä¿¡ µû¶ó ºÒÆíÇÑ ¹ö¼±¹ß·Î ´©·èÀ» ´Ü´ÜÇÏ°Ô ¼ºÇüÇÕ´Ï´Ù.
ÀÌÈÄ ½âÁö ¾Ê°Ô °ñ°í·ç µÚÁý¾î°¡¸ç ÇÑ´Þ ³Ñ°Ô ´©·è°õÆÎÀÌ°¡ ¶ß±â¸¦ ±â´Ù¸° ÈÄ ¼÷¼º½Ç¿¡¼ ¹ßÈ¿ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
õ¿¬¹ßÈ¿ ½ÄÃÊ´Â À¯±â»êÀÇ º¸°í·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ½À´Ï´Ù.
»ì±Õ/¸ê±ÕÇÏÁö ¾ÊÀº ÇѾְ¡ÀÇ ½ÄÃÊ´Â ¿À·£½Ã°£°ú Á¤¼ºÀ» ÅëÇØ ¾ò¾îÁö´Â ¾çÁúÀÇ À¯±â¹°ÀÌ °í½º¶õÈ÷ »ì¾ÆÀÖ´Â ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ÄÃÊÀÔ´Ï´Ù.
½ÄÃʸ¦ ´ã´Â ¿Ë±âµµ 5´ë° °¡¾÷À» À̾î¿À°í ÀÖ´Â ½Ã¹«Çü¹®ÈÀç Á¦04È£ °æ³²¿ä¾÷ÀÇ '¿Ü°í»ê¿Ë±â'¸¸À» »ç¿ëÇÕ´Ï´Ù.
¼ö ³âÀÇ ¹ßÈ¿±â°£À» °ßµ®³»¾ß ÇÏ´Â ¿Ë±â´Â ½ÄÃʸ¦ Ç°´Â »ê¸ð¿Í °°ÀÌ, ¼ö¸¹Àº ¼Õ±æÀ» ÇÊ¿ä·Î ÇÕ´Ï´Ù.
½ÄÃʸ¦ Ç°Àº ¿Ë±â¿¡°Ô ¸»À» °É¾îÁÖ°í, ÀÜÀÜÇÑ À½¾ÇÀ» µé·ÁÁÖ´Â µî, ¸¶Ä¡ ¾ÆÀ̸¦ À×ÅÂÇÏ°í ÀÖ´Â »ê¸ð¸¦ ´ëÇϵí ÇѾְ¡ÀÇ Á¤¼ºÀº °¢º°ÇÕ´Ï´Ù.
1³â¿¡ µü Çѹø, ¸Å³â 6¿ù °¡Àå ÁÁÀº ³¯À» ¹Þ¾Æ ½ÄÃʸ¦ Á¦Á¶ÇÕ´Ï´Ù.
»ç¶÷ÀÇ Á¤¼ºÀ¸·Î ¿À·£ ½Ã°£ Á¦Á¶Çϸç ÃÖ°íÀÇ Ç°ÁúÀ» ÁöÄÑ°¡°í ÀÖ½À´Ï´Ù.
Ưº°ÇÑ ºÐµéÀ» À§ÇÑ Æ¯º°ÇÑ ¼±¹°ÀÌ µÇ±â¸¦ ±â´ëÇÕ´Ï´Ù.
* Ãßõ À½¿ë¹ý
- À½·á ¹× Á¶¹Ì¿ëÀ¸·Î »ç¿ë
½ÄÃʸ¦ ¹°¿¡ 10¹è·Î Èñ¼®ÇÏ¿© µå½Ê½Ã¿À. ´ÞÄÞÇÑ ¸ÀÀ» ÁÁ¾ÆÇϽô ºÐµéÀº ½ÄÃʸ¸ÅÀÇ ²ÜÀ» ÷°¡ÇÏ¿© µå¼Åµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.
(Ÿ ½ÄÃʺ¸´Ù ¿ø¾×ÀÌ ¸Å¿ì ÁøÇϹǷΠ5-6¹è ÀÌ»óÀÇ Èñ¼®À» ±ÇÀåÇÕ´Ï´Ù.)
¿ë·®(Áß·®), ¼ö·®, Å©±â : 350ml / 58¥ª58¥ª235
Ç°ÁúÀ¯Áö±âÇÑ : º°µµÇ¥±â, 5³â
»ý»êÀÚ(¼öÀÔÀÚ) : ÇѾְ¡(ÁÖ)
ÁÖ¿ø·á, ÇÔ·®, ¿ø·á»êÁö :
- Ħ ½ÄÃÊ70%/ÀÚ»ç[Ħ50%(±¹»ê),¼ö¹Ú15%(±¹»ê),Á¤Á¦¼ö],Àº¿øÃÊ30%/ÀÚ»ç[ÀºÇà20%(±¹»ê),½Ò10%(±¹»ê),´©·è8%(±¹»ê),¿³±â¸§6%(±¹»ê),Çö¹Ì3%,Âý½Ò3%,¼Ò³ª¹«ÀÙ,Á¤Á¦¼ö]
º¸°ü¹æ¹ý ¶Ç´Â Ãë±Þ¹æ¹ý : À¯Åë º¸°ü Áß Ä§Àü¹°ÀÌ ¹ß»ýÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸³ª ÀÌ´Â ½ÄÃÊ °íÀ¯ÀÇ ¼ººÐ¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾È½ÉÇÏ°í µå¼Åµµ µË´Ï´Ù.