1911년부터 100년이 넘는 시간동안 견고하고 정밀도 높은 제품으로 주방의 역사를 만들어 온 합리적인 브랜드, NYGMA 블랙 프리미엄 에디션입니다.
내구성이 뛰어난 아름다운 식칼
NYGMA 블랙 에디션
NYGMA 블랙 에디션은 세련되고 정교한 디자인과 오랜 노하우를 바탕으로 제작되어 내구성이 좋고 절삭력이 뛰어난 고품질의 가정용 나이프입니다.
고강도 스테인레스로 만든
8인치 쉐프 나이프
최고급 AISI 420 스테인레스를 1,000도 이상의 고온에서 열처리한 후 급속 냉각한 후 블랙 승화 코팅 과정을 거쳐 견고한 강도와 뛰어난 절삭력을 자랑하는 NYGMA의 8인치 쉐프 나이프는 재료에 닿을 때 부드럽고 정확하게 절삭할 수 있어 야채는 물론 육류, 생선까지 다용도로 사용하기 좋은 식도입니다.
항균 가공된 소프트한 질감의 손잡이
녹스 항균제 NNXC AB로 항균 가공된 손잡이로 오랫동안 위생적으로 사용할 수 있으며, 소프트한 질감의 텍스쳐 마감으로 그립감이 편안하고 커팅 시에도 쉽게 미끄러지지 않아 안정감 있는 재료 손질이 가능합니다.
주방의 품격을 높여주는 블랙 에디션
올 블랙 칼러의 프리미엄한 스타일이 어느 공간에서나 더욱 심플하고 세련된 감각을 전합니다.
(좌측순으로 부터 과도, 유틸리티, 산도쿠, 빵칼, 식도 총 5종 입니다)
손목에 무리가 없는 110g의 가벼움
매일 사용하는 주방칼이 무거우면 손목이나 어깨에 무리가 갈 수 있습니다.
110g의 가벼운 무게로 제작되어 큰 힘을 들이지 않고 식재료를 준비할 수 있으며 손목이 약한 여성분이나 장시간 사용시에도 편리하게 사용 할 수 있습니다.
사용자를 고려한 인체공학적 디자인
사용자가 재료를 절삭하기 쉽도록 칼등의 형태와 손잡이까지 인체공학적으로 디자인되어 힘 조절이 편하고 용이합니다.
조리하는 식재료의 특성에 맞게 나이프를 선택해서 사용하면 더욱 편리하게 요리를 준비할 수 있습니다.
*제품 관리 방법
-세척시에는 칼날이 예리하여 주의하셔서 세척하시길 바랍니다.
-강한 충격에 의해 제품 파손 및 변형이 될 수있으니 주의해 주세요.
-사용후에는 깨끗하게 세척한 후 마른천으로 칼의 물기를 제거해 주시면 좋습니다.
-칼을 보관시에는 건조한 장소에 보관해 주세요.
- 상품명 : 니그마 블랙 에디션, 쉐프 나이프
- 사이즈 : 전체길이 33.5cm x 칼날길이 20cm 무게:110g
- 재질 칼날 : 스테인레스제 / 손잡이 : PVB 수지-폴리 프로필렌 (항균 사양)
- 제조국 : 브라질
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