ILTOSCANO Brand Shop
»çºñ´Ï Ŭ·¡½ÃÄÚ Æ®·¯Çà ¼¼Æ® 2È£
£Ü 137,000
¹è¼Û±â°£ ÁÖ¹® ÈÄ 3ÀÏ À̳»
¹è¼Ûºñ ÃÑ °áÁ¦±Ý¾×ÀÌ 50,000¿ø ¹Ì¸¸½Ã ¹è¼Ûºñ 3,000¿øÀÌ Ã»±¸µË´Ï´Ù.
30,000¿ø ÀÌ»ó ¹«·á ¹Ì¸¸2,500¿ø

      ÃÑ »óÇ° ±Ý¾×

      0 ¿ø

      (»óÇ°±Ý¾× ¿ø + ±âº»¿É¼Ç ¿ø )

      Item Details






      Æ®·¯ÇÃÀ» °¡Àå Æ®·¯Çôä°Ô Áñ±â´Â ¹æ¹ýŬ·¡½ÃÄÚ Æ®·¯Çà ¼¼Æ® 2È£

      ºí·¢ Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 100ml + Æ®·¯Çà ġÁî 90g + Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¼Ò½º 90g + Æ®·¯Çà ¹ÙÁúÆ佺Åä 90g + Æ®·¯Çà ºê·ç½ºÄÉŸ 90g·Î ±¸¼ºµÈ 5Á¾ ¼¼Æ®ÀÔ´Ï´Ù.


      ÀÌÅ»¸®¾Æ Æ®·¯Çà ¸í°¡(٣ʫ), »çºñ´Ï Ÿ¸£ÅõÇÇÀÇ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ¼Ò°³ÇÕ´Ï´Ù. ijºñ¾î, Ǫ¾Æ±×¶ó¿Í ÇÔ²² ¼¼°è 3´ë Áø¹Ì·Î ²ÅÈ÷´Â ½ÄÀÚÀçÀÌÀÚ ¶¥ ¹Ø 30cm¿¡¼­ ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î¸¸ ÀÚ¶ó±â ¶§¹®¿¡ '¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå'¶ó°íµµ ºÒ¸®´Â Æ®·¯ÇÃÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ¾î¿ä. Æ®·¯ÇÃÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ºí·¢ Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ°ú Æ®·¯Çà ġÁî, ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º, ºê·ç½ºÄÉŸ, ¹ÙÁú Æ佺Åä ¼Ò½º 4Á¾ÀÌ ¹Ì´Ï »çÀÌÁî·Î ±¸¼ºµÇ¾î ÀÖ¾î Æ®·¯ÇÃÀÌ ¾ÆÁ÷ »ý¼ÒÇϽŠºÐµé²²¼­µµ ´Ù¾çÇÏ°Ô °æÇèÇغ¸½Ã±â ÁÁ´ä´Ï´Ù. ÆÐÅ°Áö µðÀÚÀÎ ¶ÇÇÑ Æ®·¯Çà ¼±¹°¼¼Æ®¶ó´Â ¾ÆÀ̵§Æ¼Æ¼¸¦ µ¸º¸ÀÌ°Ô Á¦ÀÛÇؼ­ ÀÌ»öÀûÀ̸鼭µµ °í±Þ½º·¯¿î ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ãÀ¸½Ã´Â ºÐµé²² Ãßõµå·Á¿ä.









      01. ºí·¢ Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ 100ml

      ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ÈçÈ÷ 'ºí·¢ ´ÙÀ̾Ƹóµå'¶ó´Â À̸§À¸·Îµµ ºÒ¸³´Ï´Ù. ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ½æ¸Ó Æ®·¯Çðú À©ÅÍ Æ®·¯Çà 2°¡Áö·Î ³ª´µ´Âµ¥, ÀÌ Áß Èë ³»À½ÀÌ ´õ Ç³ºÎÇÑ À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀ» ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ÷°¡ÇÏ¿´½À´Ï´Ù. Åë»óÀûÀ¸·Î ºÎ¸£´Â ºí·¢ Æ®·¯ÇÃÀº À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀ» ¸»Çϸç, ±¹³»¿¡¼­ ÁÖ·Î ¼ÒºñµÇ´Â Æ®·¯Çõµ À©ÅÍ Æ®·¯ÇÃÀÔ´Ï´Ù. °ËÀº Ç¥¸é¿¡ ÀÛÀº µ¹±â°¡ µ¸¾Æ ÀÖ´Â ºí·¢Æ®·¯ÇÃÀº ÇâÀÌ °­ÇØ ¼Ò·®¸¸ »ç¿ëÇصµ À½½ÄÀÇ Ç³¹Ì¸¦ µ¸¿öÁÝ´Ï´Ù.


















      Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ ¶ÇÇÑ º£ÀÌÁ÷ÇÑ »óÇ°À̱⠶§¹®¿¡ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®ÀÇ ¸¶Áö¸· ´Ü°è¿¡ ¼Ò·® ÷°¡Çϸé dz¹Ì¸¦ µ¸¿ì´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù.













      02. Æ®·¯ÇàġÁî 90g


      Åõ¹ÚÇÔ ¼Ó¿¡ °¨ÃçÁ® ÀÖ´Â °¨µ¿ÀÇ ¸À

      Ä¡ÁîÀÇ ¿Õ, ´ÙÀ̾Ƹóµå¸¦ Ç°´Ù


      Ä¡Á ³íÇϸ鼭 ÀÌÅ»¸®¾Æ»ê Ä¡Á »©³õÀ» ¼ö´Â ¾øÁÒ. ÀÌÅ»¸®¾È Ä¡Áî´Â ·Î¸¶ ½Ã´ëºÎÅÍ °¢Á¾ ¹®Çå ÀÚ·á¿¡ °ü·Ã ³»¿ëÀÌ ±â·ÏµÇ¾î ÀÖÀ» ¸¸Å­ ¿À·£ ¿ª»ç¸¦ ÀÚ¶ûÇϴµ¥, ½Ã°£ÀÌ ¸¹ÀÌ È帥 ¿À´Ã³¯±îÁöµµ ´ë·® »ý»ê üÁ¦º¸´Ù´Â ÀüÅë ¹æ½ÄÀ» °í¼öÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ¶ÇÇÑ À¯·´¿¬ÇÕ¿¡¼­ ƯÁ¤ ³ó»ê½ÄÇ°ÀÇ ¿ø»êÁö¸íÀ» ¹ý±Ô·Î º¸È£ÇÏ´Â D.O.P Á¦µµ·Î ¿ø»êÁöºÎÅÍ »ý»ê ´Ü°è¿¡ À̸£±â±îÁö ¾ö°ÝÈ÷ °ü¸®ÇÏ¿© Á¤ºÎ Â÷¿ø¿¡¼­ Ä¡ÁîÀÇ Ç°Áú °ü¸®°¡ ÀÌ·ç¾îÁö°í ÀÖÁö¿ä. Á¾·ù´Â ¶Ç ¾îÂ ´Ù¾çÇÑÁö¿ä. Æ÷¸£¸¶Áö¿À(formaggio)¶ó ºÒ¸®´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ Ä¡Áî´Â ¹«·Á 450¿© Á¾¿¡ À̸¨´Ï´Ù. ±×Áß¿¡¼­µµ ¡®Ä¡ÁîÀÇ ¿Õ'À̶ó ºÒ¸®´Â Ä¡Áî, Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë(Parmigiano Reggiano)¿Í ¡®¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå Æ®·¯ÇÃÀÌ ¸¸³µ½À´Ï´Ù. Æ®·¯Çà ġÁîÀÔ´Ï´Ù.





      Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë Ä¡Áî
      Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë Ä¡Á Å©°Ô Æĸ¶»ê Ä¡ÁîÀÇ ¹üÁÖ ¾È¿¡ ³Ö±âµµ ÇÏÁö¸¸, ½ÃÁß¿¡ À¯ÅëµÇ°í ÀÖ´Â Æĸ¶»ê °¡·ç Ä¡Áî¿Í Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë Ä¡Á ÀÚ¼¼È÷ µé¿©´Ùº¸¸é »ç¹µ ´Ù¸¥ Á¡ÀÌ ÀÖ´ä´Ï´Ù. ¾ðÁ¦ ¾îµð¼­³ª ¸¸µé ¼ö ÀÖ´Â Æĸ¶»ê Ä¡Áî¿Í´Â ´Þ¸® Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë´Â ¿ø»êÁö ¹× »ý»ê ½Ã±â°¡ ½Ã±â°¡ ¾ö°ÝÈ÷ ±ÔÁ¤µÇ¾î Àֱ⠶§¹®ÀÌÁÒ. Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ë´Â ¸Å³â 4¿ù 15ÀϺÎÅÍ 11¿ù 11ÀÏ »çÀÌ¿¡¸¸ ÁöÁ¤µÈ Áö¿ªÀÎ Æĸ£¸¶(Parma)¿Í ·¹Áö¿À ¿¡¹Ð¸®¾Æ(Reggio Emilia)¿¡¼­¸¸ »ý»ê °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù. ÀúÁö¹æ, ¹«»ì±Õ¿ìÀ¯·Î¸¸ ¸¸µé¾îÁö¸ç ÃÖ¼Ò 12°³¿ùÀÇ ¼÷¼º±â°£À» °ÅÃÄ Æ¯À¯ÀÇ ±í°í ÁøÇÑ Ç³¹Ì°¡ Ư¡ÀÌÁö¿ä. ÆĽºÅ¸, ÇÇÀÚ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »ø·¯µå³ª ¿¡ÇÇŸÀÌÀú¸¦ ¸¸µé ¶§¿¡µµ µÎ·çµÎ·ç »ç¶û¹Þ´Â ÀÌÅ»¸®¾È Ä¡ÁîÀÇ ÀÚÁ¸½ÉÀÔ´Ï´Ù.




      ±×¸®°í Æ®·¯ÇÃÄ¡Áî¿¡´Â Ä¡ÁîÀÇ ¿Õ Æĸ£¹ÌÁö¾Æ³ë ·¹Áö¾Æ³ëº¸´Ù ´õ È­·ÁÇÑ ¼ö½Ä¾î¸¦ ÀÚ¶ûÇϴ Ưº°ÇÑ ¹«¾ð°¡°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼¼°è 3´ë Áø¹Ì, ¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå, ¹ö¼¸°èÀÇ ¸ðÂ÷¸£Æ® µî ¿­°ÅÇÏÀÚ¸é ³¡ÀÌ ¾øÀ» Á¤µµÀÇ È­·ÁÇÑ ¼ö½Ä¾î¸¦ Áö´Ñ ÀÌ°ÍÀº ¹Ù·Î Æ®·¯ÇÃÀä. ¶¥ ¹Ø 30cm ¾Æ·¡¿¡¼­ ÀÚ¶ó¸ç ÀΰøÀç¹è°¡ ºÒ°¡ÇÏ°í ±íÀº ½£ ¼ÓÀÇ Èë ³»À½À» ºñ·ÔÇØ ¹«·Á 100¿© °¡ÁöÀÇ ´Ùä·Î¿î ÇâÀ» °£Á÷ÇÏ°í ÀÖ¾î ¾ÆÁÖ ¼Ò·®¸¸À¸·Îµµ À½½Ä ÀüüÀÇ ¸ÀÀ» Á¿ìÇÏ´Â ¸Å·ÂÀûÀÎ, ¾Æ´Ï ¸¶¼ºÀÇ ½ÄÀç·áÀÔ´Ï´Ù. Ä¡ÁîÀÇ ¿ÕÀÌ ¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå¸¦ Ç°¾úÀ¸´Ï ±× ¹«¾ù°ú ºñ±³Çصµ À̺¸´Ù±ÍÇÏ°í, Ưº°ÇÏ°í, ¸ÀÀÖ´Â °ÍÀÌ ÀÖÀ»±î¿ä.







      Æ®·¯Çà ġÁ ½ºÇ¬À¸·Î »ì¦ ÆÛ ¿Ã¸®¸é ¹«°Ô°¨ ÀÖ°Ô Èê·¯³»¸®´Â ¸ð½ÀÀ» º¸½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¸¶³É ¹±Áöµµ, »¶»¶ÇÏÁöµµ ¾ÊÀº Á¦ÇüÀ̶ó Æì ¹Ù¸£±âµµ ½±°í, ÀԾȿ¡ ³ÖÀ¸¸é ºÎµå·¯¿òÀÌ °¡µæ Â÷¿À¸£¸é¼­ À̳» Æ®·¯ÇÃÀÇ ³óÈÄÇÑ ÇâÀÌ Çô¸¦ ¸¶ºñ½ÃÅ°Áö¿ä. Âù»çÇÏÁö ¾ÊÀ» ¼ö ¾ø´Â Á¶ÇÕ¿¡ Å©¸®¹ÌÇÑ ½Ä°¨±îÁö ´õÇØÁ³À¸´Ï Æ®·¯Çà ġÁ ¸Àº» ¼ø°£ ÀØÀ»·¡¾ß ÀØÀ» ¼ö ¾ø´Â Àλý Ä¡Áî°¡ µÉ °Ì´Ï´Ù.




      Å©¸²¼Ò½º¸¦ ÷°¡ÇÏ´Â ¿ä¸®³ª ÆĽºÅ¸¿¡ °¡¹ÌÇÏ¸é ºÎµå·¯¿î Ä¡ÁîÀÇ ½Ä°¨°ú ³óÈÄÇÑ Æ®·¯ÇÃÀÇ ÇâÀÌ ¹è¾îµé¾î ´õ¿í dz¼ºÇÑ ¿ä¸®°¡ ź»ýÇÕ´Ï´Ù. Æ®·¯Çà ġÁî º»¿¬ÀÇ ¸ÀÀ» °¡µæ ´À³¢°í ½ÍÀ¸½Ã´Ù¸é Å©·¡Ä¿, »§ À§¿¡ ½ºÇÁ·¹µå Çؼ­ µå¼Åº¸¼¼¿ä. Å©·¡Ä¿, »§ÀÇ ¹Ù»èÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸À¿¡ Å©¸®¹ÌÇÑ Ä¡Áî°¡ ´õÇØÁ® ȲȦ°¨À» ´À³¥ ¶§ÂëÀÌ¸é ¸ÅȤÀûÀÎ Æ®·¯Çà ÇâÀ¸·Î ¸ÀÀÇ Á¤Á¡¿¡ ´Ù´Ù¸¦ °Å¿¹¿ä.







      03. Æ®·¯Çà¿Ã¸®ºê ¼Ò½º 90g


      ¸¶Ä¡ º°Çϳª ¾ø´Â °í¿äÇÑ ¹ãÇÏ´Ãó·³ ±î¸¸ ºû±òÀ» ¶ì°í ÀÖ¾î ¿À¹¦ÇÑ ´À³¦¸¶Àú µå´Â ÀÌ°Í. µµ´ëü ¹«½¼ ¸ÀÀÏÁö °¡´Æµµ Àß µÇÁö ¾ÊÁö¸¸ »ç½ÇÀº ´Ùä·Î¿î ¸Å·ÂÀ» Áö´Ï°í ÀÖ´Â ÀÌ°Í. Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê ¼Ò½ºÀÔ´Ï´Ù. ³óÈÄÇÑ Æ®·¯Çà Çâ, ¿Ã¸®ºêÀÇ Â¬Á¶·ÒÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÌ »ç¶óÁú ¶§Âë ¹Ð·Á¿À´Â ¾à°£ÀÇ ¸ÅijÇÔ±îÁö. 

      È­·ÁÇÔ ¾øÀÌ ¼Ò¹ÚÇÏ°í Åõ¹ÚÇÏÁö¸¸, ±× Çâ°ú ¸ÀÀÇ ±íÀÌ´Â °áÄÚ ¼Ò¹ÚÇÏÁö ¾ÊÀº Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º°¡ ¹Ìó »ó»óÇÏÁö ¸øÇß´ø ¹ÝÀüÀÇ ¸ÀÀ¸·Î Åõ¹ÚÇÑ »ý±è»õ¿¡¼­´Â °¡´ÆÁ¶Â÷ ÇÒ ¼ö ¾ø¾ú´ø °¨µ¿ÀÇ ¹°°áÀ» ¼±»çÇÕ´Ï´Ù. 






      Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º´Â ¿ÂÈ­ÇÑ ±âÈÄ¿Í ºñ¿ÁÇÑ Åä¾ç, ÁöÁßÇØ¿Í °¡±î¿î ȯ°æÀ¸·Î õÇýÀÇ ÀÚ¿¬'À̶ó ºÒ¸®´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ Å佺ī³ª Áö¿ª¿¡¼­ µû½ºÇÑ ÇÞºûÀ» µë»Ò ¹ÞÀº ¿Ã¸®ºê·Î ¸¸µé¾îÁ³½À´Ï´Ù. ¿Ã¸®ºê°¡ 68% ÷°¡µÇ¾î ÀÖ¾î ÁøÇÑ ¿Ã¸®ºê ¸ÀÀ» °í½º¶õÈ÷ ´À³¢½Ç ¼ö ÀÖ¾î¿ä. ¿©±â¿¡ ƯÀ¯ÀÇ ³óÈÄÇÑ ÇâÀ¸·Î ¼Ò·®¸¸À¸·Îµµ À½½ÄÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ¹Ù²ãÁÖ´Â Æ®·¯ÇÃÀ» ÷°¡ÇØ ¿Ã¸®ºê¿Í °°ÀÌ °¥¾Æ ³Ö¾î ¼Ò½º Àüü¿¡ Æ®·¯Çà ÇâÀÌ ¹è¾î ÀÖ´ä´Ï´Ù. »Ó¸¸ÀÌ ¾Æ´Ï¿¡¿ä. Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º´Â ½Ä°¨±îÁö ¼¼¼¼ÇÏ°Ô °í·ÁÇØ ¸¸µé¾îÁ³´Âµ¥, Æ®·¯Çðú ¿Ã¸®ºê¸¦ °¥¾Æ ¸¸µç °Í¿¡ ±×ÃÆ´õ¶ó¸é ÀÚÄ© »¶»¶ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀ» Ã·°¡ÇØ ¿Ã¸®ºêÀÇ Ç³¹Ì¸¦ ÇØÄ¡Áö ¾ÊÀ¸¸é¼­ ´õ¿í ºÎµå·´°Ô Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.






      »ø·¯µåµå·¹½ÌÀ̳ª ½ºÅ×ÀÌÅ© ¼Ò½º·Î, ÆĽºÅ¸ µî ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ ÷°¡ÇϽøé Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê ¼Ò½ºÀÇ °í¼ÒÇÏ°í ©ÇÑ ¸À°ú Æ®·¯ÇÃÀÇ ±íÀº ÇâÀ» ´À³¢½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü »§À̳ª Å©·¡Ä¿ µî¿¡ ¹ß¶ó Ä«³ªÆä·Î Áñ±â¼Åµµ ÁÁ½À´Ï´Ù.





      04. Æ®·¯Çà¹ÙÁúÆ佺Åä 90g


      ½Ì±×·¯¿òÀ» ¸Ó±ÝÀº ±×¸° ¼Ò½º

      ¸¶¸£°Ô¸®Å¸ ÇÇÀÚ¸¦ ¾Æ½Ã³ª¿ä? ¿òº£¸£Åä 1¼¼¿Í ÇÔ²² ³ªÆú¸®¸¦ ¹æ¹®ÇÑ ¸¶¸£°Ô¸®Å¸ ¿Õºñ°¡ ÇÇÀÚ¿¡ Å« °ü½ÉÀ» º¸ÀÌÀÚ ´ç½Ã À¯¸íÇÑ ÇÇÀÚ ¿ä¸®»ç¿´´ø ¶óÆÄ¿¤·¹°¡ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ±¹±â¸¦ »ó¡ÇÏ´Â Àǹ̷Π¹ÙÁú, ¸ðÂ¥·¼¶ó Ä¡Áî, Å丶Å並 ³ÖÀº ÇÇÀÚ¸¦ ¸¸µé¾î ¼±º¸¿´´Ù°í ÇÏÁÒ. ½Ä¹®È­¸¦ »©³õ°í´Â ³íÇÒ ¼ö ¾øÀ» Á¤µµ·Î ´Ù¾çÇÑ À½½ÄµéÀÇ Ç⿬À¸·Î À¯¸íÇÑ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ±¹±â¸¦ »ó¡ÇÒ Á¤µµ·Î Á¤Ã¼¼ºÀÌ °­ÇÏ´Ù´Ï, ¾î¶² ¸Å·ÂÀÌ ÀÖÀ»Áö ±Ã±ÝÇÏÁö ¾ÊÀ¸½Å°¡¿ä? ±× Áß ¿ì¸®´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ±¹±â 3»ö¿¡¼­ ÃÊ·Ï»ö¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¹ÙÁúÀÇ ¸Å·ÂÀ» ±íÀÌ µé¿©´Ùº¸·Á°í ÇØ¿ä. ´Ù¸¸ ÇÑ °¡Áö ´õ ÁÖ¸ñÇؾßÇÒ Á¡ÀÌ ÀÖ´Ù¸é, Çâ±â·Î¿î ¹ÙÁú¿¡ ´õ dz¼ºÇÑ ÇâÀÇ Æ®·¯ÇÃÀÌ ´õÇØÁ® ¸ÚÁø ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ÀÏÀ¸Ä×´Ù´Â °Å¿¹¿ä!





      ¹Ù¶óº¸±â¸¸ Çصµ DzDzÇÔÀÌ ´À²¸Áö´Â ÃÊ·ÏÀÇ ¹ÙÁúÀº ÀÛÀº ÀÙ»ç±Í Çϳª·Î ÀÔ¾È °¡µæ ÆÛÁö´Â Àº±ÙÇϸ鼭 »ê¶æÇÑ Çâ±â°¡ ¸Å·ÂÀûÀÎ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀç·á Áß ÇϳªÀÔ´Ï´Ù. ¾ÆÁÖ ¿À·¡ÀüºÎÅÍ ÀÌÅ»¸®¾Æ »ç¶÷µéÀº ¿ÂÈ­ÇÑ ÇÞºûÀ» °¡µæ ¸Ó±ÝÀº ¹ÙÁúÀ» ¿À·¡µµ·Ï Áñ±â±â À§ÇØ ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ °í¼ÒÇÑ Àã, ¾Ë½ÎÇÑ ¸¶´Ã, dz¹Ì °¡µæÇÑ Ä¡Áî µî°ú ¼¯¾î Æ佺Åä·Î ¸¸µé¾î Áñ°å´ä´Ï´Ù. Çâ±ßÇÑ Çâ°ú °í¼ÒÇϸ鼭µµ ¾à°£ ¬Á¶·ÒÇÑ ¸À, ±×¸®°í °­·ÄÇÑ ÃÊ·ÏÀÇ »ö°¨ ¶§¹®¿¡ ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®¿¡ ÀÚÁÖ °çµé¾î »ç¿ëÇÏ´Â ¹ÙÁúÆ佺Åä´Â ¾à¹æÀÇ °¨ÃÊ °°Àº Á¸À翹¿ä. ¿©Å¸ÀÇ ´Ù¸¥ ¼Ò½ºµéó·³ ²úÀ̰ųª ¶Ç´Â Á¹¿© ¸¸µå´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ñ Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼­ ÀÏüÀÇ °¡¿­À» ÇÏÁö ¾Ê°í º»¿¬ÀÇ ¸À°ú ÇâÀ» ±×´ë·Î Áñ±â´Â ±×¸° ¼Ò½º¶ø´Ï´Ù.





      ´Ù¾çÇÑ Àüä ȤÀº ¸ÞÀÎ ¿ä¸®¿¡ °çµéÀ̰ųª »÷µåÀ§Ä¡ À§¿¡ ¿Ã·Á¸ÔÀ¸¸é º¸´Ù ¸ÀÀÖ°Ô Áñ±â½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ±× ¿Ü¿¡ »§¿¡ Âï¾î ¸Ô±âµµ ÇÏ°í, ÇÇÀÚ¿¡ Æ佺Å並 ¹ß¶ó ±Á°Å³ª ÆĽºÅ¸¿¡ ¹ö¹«·Á µå¼Åµµ ÁÁ½À´Ï´Ù. Ä¡Áî, Å丶Åä¿Í ÇÔ²² Å©·¡Ä¿¿¡ ¿Ã·Á °£½ÄÀ̳ª ¿ÍÀξÈÁַεµ Áñ°Üº¸¼¼¿ä.





      ¹ÙÁúÆ佺Å丸À¸·Îµµ ½Å¼±ÇÑ Çâ±â¿Í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀ» ´À³¢´Â °ÍÀº ÃæºÐÇÏÁö¸¸, Áö±Ý ¼Ò°³Çص帮´Â Æ®·¯Çà ¹ÙÁú Æ佺Åä¿¡´Â ÇÑ °¡Áö ¸Å·ÂÀÌ ´õ ±êµé¾îÀÖ½À´Ï´Ù. 

      °¡¸¸È÷ ÇâÀ» ¸Ã°í ÀÖÀ¸¸é ¸¶Ä¡ »ç¶÷ÀÇ ¹ß±æÀÌ ´êÁö ¾ÊÀº ä·Î ±ä ½Ã°£ ÀÚ¿¬ ±×´ë·ÎÀÇ ¸ð½ÀÀ» °£Á÷ÇؿµíÇÑ ±íÀº ½£ ¼ÓÀÇ ³óÈÄÇÑ Èë³»À½À» ¿¬»ó½ÃÅ°´Â Æ®·¯ÇÃÀÌ Ã·°¡µÇ¾î ÀÖ´Ù´Â °Å¿¹¿ä. ±ä ½Ã°£ Àü ¼¼°èÀεéÀÇ »ç¶ûÀ» ¹ÞÀ¸¸ç ½º½º·Î ±× Áø°¡¸¦ Áõ¸íÇÑ '¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå' Æ®·¯ÇÃÀÌ ¹ÙÁúÆ佺Åä¿¡ ´õÇØÁ® ³óÈÄÇÑ Ç⸸ŭÀ̳ª ÁøÇÑ °¨µ¿°ú ¿©¿îÀ» ¼±»çÇÕ´Ï´Ù. »ê¶æÇÏ°í °í¼ÒÇÑ ¸ÀÀÇ ¹ÙÁúÆ佺Åä¿¡ ³óÈÄÇÑ ÇâÀ» Áö´Ñ Æ®·¯ÇÃÀÌ ´õÇØÁ® ÇÑÃþ ´õ ±íÀº dz¹Ì¸¦ ´À³¢½Ç ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.





      05. Æ®·¯Çàºê·ç½ºÄÉŸ 90g


      ÀÌÅ»¸®¾Æ ±¹±âÀÇ 3»ö Áß »¡°£»öÀ» »ó¡ÇÒ Á¤µµ·Î ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ ´ëÇ¥ ½ÄÀç·á·Î ¼Õ²ÅÈ÷´Â ºê·ç½ºÄÉŸ¿¡ ³óÈÄÇÑ ÇâÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ Æ®·¯ÇÃÀ» °¡¹ÌÇØ ¸¸µç Æ®·¯Çàºê·ç½ºÄÉŸ¿¡¿ä. ²®ÁúÀ» ¹þ±ä Å丶Å並 ¿ÏÀüÈ÷ °¥Áö ¾Ê°í Àß°Ô ´ÙÁø ä ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏ¿¡ ³Ö¾î ºÎµå·¯¿î ½Ä°¨ÀÌ ÀÏÇ°À̶ø´Ï´Ù. ³³ÀÛÇÏ°Ô Àß¶ó ±¸¿î »§ À§¿¡ ºê·ç½ºÄÉŸ¸¦ ½ºÇÁ·¹µåÇÑ ÈÄ, ±âÈ£¿¡ ¸Â´Â ÅäÇÎÀ» °çµéÀÌ¸é ¹Ù»Û ¾Æħ¿¡ ½Ä»ç ´ë¿ëÀÌ µÇ¾îÁÙ ÇΰÅǪµå·Î, ¾ÆÀ̵éÀÇ °£½ÄÀ¸·Î, ¿ÍÀÎ ¾ÈÁַεµ ¼Õ»öÀÌ ¾ø¾î¿ä.











      Æ®·¯ÇÃ(¼Û·Î¹ö¼¸)Àº ijºñ¾î, Ǫ¾Æ±×¶ó¿Í ÇÔ²² ¼Õ²ÅÈ÷´Â ¼¼°è 3´ë Áø¹Ì·Î, ¡®¶¥ ¼ÓÀÇ ´ÙÀ̾Ƹóµå' ¶ó°íµµ ºÒ¸³´Ï´Ù. ÀÏ¹Ý ¹ö¼¸°ú´Â ´Þ¸® ¶¥ ¹Ø 30cm ¾Æ·¡¿¡¼­ ÀÚ¶ó´Â Æ®·¯ÇÃÀº Àû´çÇÑ Å©±â·Î ÀÚ¶ó±â±îÁö 7³â Á¤µµÀÇ ½Ã°£ÀÌ °É¸®°í Àΰø Àç¹è°¡ ºÒ°¡´ÉÇØ ±ÍÇÑ ´ëÁ¢À» ¹Þ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. Æ®·¯ÇÃÀÇ Áø°¡´Â ¸ð¾çÀ̳ª ¸ÀÀÌ ¾Æ´ÑÇâ¿¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ±íÀº ½£ ¼Ó¿¡¼­ ´À²¸Áö´Â ÈëÀÇ ³¿»õ¶ó°í Âù»ç¹Þ´Â ƯÀ¯ÀÇ ³óÈÄÇÏ°í ±íÀº ÇâÀ» Áö´Ï°í ÀÖ¾î ¾ÆÁÖ ¼Ò·®¸¸À¸·Îµµ À½½Ä ÀüüÀÇ ¸ÀÀ» Á¿ìÇÏÁö¿ä.





      °í±Þ½º·¯¿î µðÀÚÀÎÀÇ ÆÐÅ°Áö·Î ¼±¹°ÇϽñ⿡µµ ÁÁ½À´Ï´Ù.






      <Âü°íÇØÁÖ¼¼¿ä>
      - Æ®·¯Çà ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ °æ¿ì ÇÑ ¹ø¿¡ ¸¹Àº ¾çÀ» »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê¾Æµµ ÃæºÐÇÕ´Ï´Ù.
      - Á¶¸®½Ã °­ÇÑ ¿­À» ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â ¿ä¸®¿¡ ÷°¡ÇÒ °æ¿ì Æ®·¯Çà ÇâÀÌ ³¯¾Æ°¥ ¼ö ÀÖÀ¸´Ï ¿ä¸®ÀÇ ¸¶¹«¸® ´Ü°è¿¡ »ç¿ëÇØÁÖ¼¼¿ä.
      - ¿Ã¸®ºê¿ÀÀÏÀÇ ºùÁ¡(ïÇ)Àº 7~10¡ÆC ÀÔ´Ï´Ù. °Ü¿ïö ¹è¼Û½Ã ¾ó¾î ÀÖÀ» ¼ö ÀÖÀ¸³ª,  Á¦Ç°¿¡ ¹®Á¦´Â ¾ø½À´Ï´Ù. ÀÚ¿¬Çص¿À¸·Î ³ìÀÎ ÈÄ¿¡ »ç¿ë ºÎŹµå¸³´Ï´Ù.
      - Æ®·¯Çà ġÁî, ¿Ã¸®ºê ¼Ò½º¿¡´Â ÀÏüÀÇ È­Çк¸Á¸·á°¡ ÷°¡µÇ¾î ÀÖÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ¶§¹®¿¡ ¸¶¸¥ ½ºÇ¬À¸·Î Á¶±Ý¾¿ ´ú¾î¼­ »ç¿ëÇϽðí ÀÌ¹Ì »ç¿ëÇÑ ½ºÇ¬À̳ª

      À̹°ÁúÀÌ ¹¯¾îÀÖ´Â ½ºÇ¬Àº »ç¿ëÀ» ÇÇÇØÁÖ¼¼¿ä.






      ÀÌÅ»¸®¾Æ Æ®·¯Çà ¸í°¡(٣ʫ)
      SAVINITARTUFI »çºñ´ÏŸ¸£ÅõÇÇ

      »çºñ´Ï Ÿ¸£ÅõÇÇ´Â 1920³âºÎÅÍ Ã¢½ÃÀÚ Giuseppe Savini °¡Á·ÀÌ ÀÌÅ»¸®¾Æ Å佺ī³ª Áö¿ª¿¡¼­ »ý»êµÈ Æ®·¯ÇÃÀ» ¼¼»ó¿¡ ¼Ò°³Çϸ鼭ºÎÅÍ ½ÃÀ۵Ǿú½À´Ï´Ù.

      Æ®·¯Çà Á¦Ç°µéÀ» °¡°ø ¡¤ »ý»ê¸¸ ÇÏ´Â ´Ù¸¥ ȸ»çµé°ú ´Þ¸® »çºñ´Ï´Â äÃëºÎÅÍ Á÷Á¢ Çϱ⠶§¹®¿¡ ´õ¿í ½Å¼±ÇÑ Àç·áµéÀ» °¡Áö°í Á¦Ç°À» ¸¸µé ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.

      ÁÖ¿ä »óÇ°À¸·Î´Â ¼Û·Î ¿ÀÀÏ°ú ¼Û·Î¹ö¼¸ÀÌ µé¾îÀÖ´Â °¢Á¾ Æ佺Åä, ¼Ò½º, ¼Ò±Ý, ÆĽºÅ¸ µîÀÌ ÀÖ½À´Ï´Ù.











      ¹è¼ÛÁ¤º¸

      • ¹è¼Ûºñ´Â 30,000¿ø ÀÌ»ó ¹«·á, ¹Ì¸¸ ½Ã 2,500¿ø ÀÔ´Ï´Ù.
      • ÇÚµå¸ÞÀ̵å Á¦Ç°Àº ÁÖ¹®Á¢¼ö ÀÌÈÄ Á¦ÀÛ¿¡ µé¾î°¡´Â °æ¿ì°¡ ¸¹À¸¹Ç·Î Á¦ÀÛ ÀÌÈÄ ÃÖ¼Ò 3ÀÏ¿¡¼­ ±æ°Ô´Â 2ÁÖ Á¤µµ ±îÁö ¼Ò¿äµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
      • ºê·£µåº° ¹è¼Û±âÁØÀ¸·Î Ãâ°íµÇ¸ç ¹è¼Ûºñ ¹× ¼Ò¿ä±â°£Àº »óÇ° ¼³¸íÆäÀÌÁö¸¦ È®ÀÎÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
      • ÁÖ¹®»óÇ° ¶Ç´Â ¿¹¾à»óÇ°ÀÇ °æ¿ì Á¦À۱Ⱓ°ú Ãß°¡ ¹è¼ÛÀÏÀÌ ¹ß»ýµÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. »óÇ° ¼³¸íÆäÀÌÁö¸¦ ¼÷ÁöÇØ Áֽñ⠹ٶø´Ï´Ù.
      • °¡±¸ ¹× ÀϺΠ»óÇ°, Á¦ÁÖµµ¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ µµ¼­ »ê°£ Áö¿ªÀº ¹è¼Ûºñ°¡ Ãß°¡µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.


      ±³È¯/ȯºÒ/AS¾È³»

      • »óÇ° ¼³¸íÆäÀÌÁö¿¡ ¹ÝÇ°/±³È¯ °ü·Ã ¾È³»°¡ ÀÖ´Â °æ¿ì ±× ³»¿ëÀ» ¿ì¼±À¸·Î ÇÕ´Ï´Ù.
      • ±³È¯/¹ÝÇ° ½ÅûÀº ¹è¼Û¿Ï·á ÈÄ 7ÀÏ À̳»(ÁÖ¸»Æ÷ÇÔ)¿¡ °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.
      • Æ÷ÀåÀ» °³ºÀÇÏ¿´°Å³ª Æ÷ÀåÀÌ ÈÑ¼ÕµÇ¾î »óÇ°°¡Ä¡°¡ »ó½ÇµÈ °æ¿ì¿¡´Â ¹ÝÇ°/ȯºÒÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
      • »óÇ°ÇÏÀÚ ÀÌ¿Ü »çÀÌÁî, »ö»ó±³È¯ µî ´Ü¼ø º¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ¹ÝÇ°ÀÇ °æ¿ì ¿Õº¹¹è¼Ûºñ¸¦ Â÷°¨ÇÑ ±Ý¾×ÀÌ È¯ºÒµÇ¸ç, Á¦Ç° ¹× Æ÷Àå »óÅ°¡ ÀçÆǸŠ°¡´ÉÇÏ¿©¾ß ÇÕ´Ï´Ù.
      • ¼ÒºñÀÚ ¿äû¿¡ µû¶ó °³º°ÀûÀ¸·Î ÁÖ¹®Á¦ÀÛ µÇ´Â »óÇ° °æ¿ì´Â ´Ü¼øº¯½É¿¡ ÀÇÇÑ ¹ÝÇ°/ȯºÒÀÌ ºÒ°¡ÇÕ´Ï´Ù.
      • A/S ±âÁØÀ̳ª °¡´É¿©ºÎ´Â ºê·£µå¿Í »óÇ°¿¡ µû¶ó ´Ù¸£¹Ç·Î °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â Æ÷Çà °í°´¼¾ÅÍ(02-3443-2850)·Î ¹®ÀÇÇØ ÁÖ¼¼¿ä.

      Review »ç¿ëÈıâ´Â ÇØ´ç ¾ÆÀÌÅÛÀÇ ±¸¸Å ÀÌÈÄ ÀÛ¼º °¡´ÉÇÕ´Ï´Ù.

      »óÇ°Èı⾲±â
      µî·ÏµÈ Èıâ±ÛÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

      Q&A »óÇ°¿¡ ´ëÇÑ ±Ã±ÝÇÑ Á¡À» ¹°¾îº¸¼¼¿ä.

      Áú¹®ÀÛ¼º
      µî·ÏµÈ ¹®ÀDZÛÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù.

      ILTOSCANO

      ºñ¹Ð¹øÈ£ È®ÀÎ ´Ý±â