정직한 농업을 향한 땀과 노력의 결실로 자연의 건강함과 정성을 담았습니다.

경산대추 선물세트 1호 : 건대추 300g, 대추칩 80g, 진액 80ml X 5포, 발효초250ml, 카달로그, 쇼핑백으로 구성된 상품입니다.

경산 대추를 여러 방식으로 섭취하실 수 있는 한반도 대표 제품입니다.
선물세트 중 유일하게 건대추가 함께 구성되는 명품 1호 입니다.

건대추  300g
대추 100% (無설탕 / 無보존제 / 無첨가물)

한약 약초를 머금어 자연 그대로의 맛을 보존하고 있는 생대추를
잘 말려내었습니다. 음식, 차, 샐러드 등 각종 식재료로 활용은 물로
과실 그대로 적당한 크기로 잘라드려서 아주 좋습니다.

이렇게 드시면 좋습니다.
- 다과용, 찜, 약밥 등 건강을 위한 각종 요리에
- 적당한 크기로 잘라서 간식으로
- 샐명절 차례상을 위해
- 떡꿀, 생강과 함께 차로 끓여서

대추칩  80g
대추 100% (無설탕 / 無보존제 / 無첨가물)

씨앗을 제거하고 얇게 슬라이스 하여 완전 건조시킨 제품으로 마치 과자같은 바삭한 식감과 은은하게 퍼지는 달콤한 향이
어린 아이들의 입맛까지 사로잡습니다.

이렇게 드시면 좋습니다.
- 우리 가족 영양 간식 과자처럼
- 영양 밥, 건강 죽 등 요리에 넣어서
- 샐러드나 요거트, 우유와 함께 씨리얼처럼
- 떡, 케이크, 전통차 등에 고명으로도

대추 발효초 250ml
희석하여 마시면 숙취에도 좋습니다.(발효초 : 물 = 1 : 4 권장)

경산 대추를 전통 발효 방식으로 정성껏 만들었습니다. 풍부한 맛과 목넘김이 좋아 일반 식초보다 섭취가 편하여
요리에 조미하거나 건강음료로 누구나 섭취하기 좋습니다.

이렇게 드시면 좋습니다.
- 샐러드 드레싱, 초절임 등 각종 요리에
- 원액 그대로, 또는 희석해서 (추천비율 초:생수 1:4 /  초:탄산수 1:3 / 초:소주 1:8)

대추 진액  80ml x 5포(총수량)
물과 대추 외에는 넣지 않았습니다.(無설탕 / 無보존제 / 無첨가물)

물과 대추만으로 오랜시간 달여낸 진한 달콤함이 가득 담겨 대추의 풍성한 향미를 느낄 수 있습니다.
기호에 따라 시원하거나 따뜻하게, 어떻게 드셔도 아주 좋습니다.

이렇게 드시면 좋습니다.
- 활기찬 하루의 시작을 위해 아침에 1잔
- 편안한 잠을 위해 자기 전에 1잔

대추는 예로부터 한의학에서 널리 사용 되는것으로 알려져있습니다.
몸의 기운을 보호하고 독성이 없기 때문에 어디에나 잘 어울리고,달콤한 맛과 풍부한 향미로 남녀노소 누구나 섭취하기 좋습니다.
대추는 식이섬유와 단백질, 비타민이 풍부하며, 특히 비타민 C는다른 과일들과 비교하여도 압도적인 함유량을 자랑합니다.

전국 대추 생산량의 약 40%인 경상북도 경산!
경산은 토양이 비옥하고 일조량이 아주 풍부해 높은 당도와 알이 큰 대추를 재배하기에 가장 좋은 위치로 알려져 있습니다.
그렇기 때문에 상품의 품질, 명성, 특성 등이 근본적으로 해당 지역에서 비롯되어 지역의 생산품임을 증명하고
표시하는 제도인 [지리적 표시제] 제9호 인증을 받을 수 있는 것이죠.
특히 한반도 경산대추는 덜 익은 과실이 아닌 달을 꽉 채운 완숙과만을 수확하여 더욱 높은 품질을 자랑합니다.

전문 농업인 최덕현 생산자
최덕현 농업인의 농업기술과 노하우는 매년 전국 30회 이상의 농업 기술 강의와 매스컴 취재, 체험학습, 전문기관과의 연구가
진행 될 만큼 업계에서도 매우 잘 알려져 있습니다. 1975년부터 3대에 걸친 전문 농업인 으로 호르몬제, 제초제 등
화학비료의 사용을 지양하며 자연에서 배양한 토착미생물을 활용한 천연 퇴비로 과수 및 토양을 튼튼하게 하고, 한방 영양제와
천연자재를 듬뿍 뿌려줌으로써 과수의 정기를 복돋아 자연 그대로의 깨끗한 맛과 향기를 오롯이 담아내고 있습니다.

- 한국임업진흥원 대추부문 임업멘토
- 2014년 ‘대한민국 과일·화훼대전’ 대추부분 농림부장관상 수상
- 2016년 ‘수출유망 청정임산물 발굴대회’ 산림청장상 수상
- 2017년 ‘6차 산업 가공상품 비즈니스모델 경진대회’ 농림부장관상 수상